Familiengeführtes landwirtschaftliches Unternehmen im Maso Trentino. Biologischer Anbau für die Produktion echter, die Natur respektierender Produkte
Familiengeführtes landwirtschaftliches Unternehmen im Maso Trentino. Biologischer Anbau für die Produktion echter, die Natur respektierender Produkte Azienda Agricola Maso Paradiso di Pederzolli Diego | Mehle Familiengeführtes landwirtschaftliches Unternehmen im Maso Trentino. Biologischer Anbau für die Produktion echter, die Natur respektierender Produkte Azienda Agricola Maso Paradiso di Pederzolli Diego | Mehle
Produkte - Maso Trentino - Cavrasto - Bleggio Superiore

Mehle

Unsere Vollkornmehle enthalten alle Teile des Getreides: vom Herzen bis zur Kleie.

Diese Mehle werden mit einer antiken Steinmühle gemahlen, die 2014 restauriert wurde und damit den neuesten Bio-Lebensmittelvorschriften entspricht. Die verwendeten Kulturen sind Gebirgsgetreide aus eigener Produktion.
Die Stärke unserer Mehle ist ihre Frische: Wir mahlen sie alle 15 Tage, um die maximale Integrität der Nährwerte, Aromen und Aromen von frisch gemahlenem Weizen zu gewährleisten.

Bio Vollkornmehl Gelb

Unser gelbes Vollkornmehl wird aus biologischem Marano-Mais aus unserem eigenen Land hergestellt, das sich über 800 m über dem Meeresspiegel befindet.
Es ist ein Mehlboden mit einer alten Steinmühle, die alle Teile des Getreides enthält, einschließlich der Kleie: sehr nützlich für die regelmäßige Funktion unseres Darms.
Durch das feinfühlige Mahlen der Körner bleiben die organoleptischen Eigenschaften des Getreides unverändert.
Unsere Philosophie ist es, die Körner alle zwei Wochen zu mahlen, damit wir das Mehl so frisch wie möglich halten können und alle Düfte eines Mehls bewahren können, als ob es gerade gemahlen worden wäre.

Produkte - Maso Trentino - Cavrasto

Biologisches Buchweizenmehl

Unser Buchweizenmehl wird aus biologischem Buchweizen aus unserem eigenen Land hergestellt, das sich über 800 m befindet.
Es ist ein Mehlboden mit einer alten Steinmühle, die alle Teile des Getreides enthält, einschließlich der Kleie: sehr nützlich für die regelmäßige Funktion unseres Darms.
Durch das feinfühlige Mahlen der Körner bleiben die organoleptischen Eigenschaften des Getreides unverändert.
Unsere Philosophie ist es, die Körner alle zwei Wochen zu mahlen, damit wir die Mehle so frisch wie möglich halten können und alle Düfte eines Mehls wie gemahlen bewahren.