Nach der Ernte werden die Oliven in einer kontinuierlichen Zyklusmühle gemahlen und gepresst, dann kalt gefiltert und in Flaschen abgefüllt, wodurch alle enthaltenen Düfte und wertvollen Polyphenole geschützt und unverändert bleiben.
Ein reich aromatisiertes Öl, gekennzeichnet durch einen entscheidenden Körper, mit angenehmen würzigen und bitteren Noten, die durch die konsequente Anwesenheit von Polyphenolen gegeben sind: wertvolle Verbündete unserer Gesundheit gegen freie Radikale. Ideal für Gewürze und Gewürze.
Es ist eine ausgezeichnete Angewohnheit, morgens vor dem Frühstück einen Löffel Öl zu trinken und so von seinen hervorragenden natürlichen Eigenschaften zu profitieren.